MERCATO ORTOFRUTTICOLO

Costruito con schemi ingegneristici di avanguardia e con una elevata cifra estetico-architettonica, il mercato ortofrutticolo del Centro Agroalimentare Roma è costituito da due edifici paralleli tipo  "hangar" di eguali dimensioni che in mezzo hanno ognuno un "nodo centrale" ad angolo e ai due  estremi altrettante testate (dotate tutte e quattro di celle frigorifere) occupate dall'esposizione dei prodotti degli agricoltori. I due edifici sono posti l'uno di fronte all'altro, per una superficie totale di oltre 45.000 mq. In ognuno dei due edifici (chiamati Est e Ovest) sono presenti due file di 30 box ognuna (per un totale di 120 box commerciali), simmetricamente disposti e divise nel mezzo da una corsia centrale coperta utilizzata sia come superficie espositiva per i prodotti ortofrutticoli, sia come passaggio per il transito delle persone e dei mezzi di movimentazione delle merci. Ogni box, di dimensioni 12 m. di fronte per 24 di profondità, è dotato di frigoriferi, di servizi igienici, di locali ad uso ufficio con allacci cablati più ulteriori spazi soppalcati per una superficie totale di  355 mq. L'area antistante ai box è destinata alle operazioni di carico e scarico delle derrate mentre sul retro funziona una banchina dotata di pedana meccanica di scarico. Inoltre nella parte centrale dei due "edifici gemelli" sono presenti uffici di società di servizi, sportelli bancari e punti di ristoro.
Presso il mercato vi è anche una postazione della ASL competente per territorio che verifica quotidianamente il rigoroso rispetto di tutte le normative igienico-sanitarie in vigore relative alla vendita dei prodotti ortofrutticoli e dei funghi.